蘇軾見張懿笑的奇怪，便問道:“賢弟能猜到上面寫了什麽?”

　　張懿道:“我之前不就提過，近期會招你回去。是汝州還是汴京?”

　　蘇軾道:“汝州”

　　張懿問道:“是否為平調?”

　　蘇軾道:“正是，還是去任這團練副使。你怎麽會知道?對，不能問！那你告訴我是福是禍總行吧?”

　　張懿道:“禍福參半啊！我就兩點建議，哥哥務必依了我！”

　　蘇軾慎重點頭。

　　張懿繼續道:“第一，能拖則拖。第二，蘇遁留下不能帶走。”

　　蘇軾躊躇道:“乾兒留在黃州倒是無妨，但我拖著不走恐怕難以做到。一旦朝廷怪罪下來，後果豈不是更為嚴重?”

　　張懿想了想說道:“現在正好是冬天，外面天寒地凍也不方便趕路。你先拖到來年開春再說。畢竟一大家子十數口人，收拾也得需要時日不是?官家或許只是不想讓你在一個地方舒舒服服地閑著，所以才把你調到附近等候差遣。”

　　蘇軾聽張懿分析的在理，便點了點頭問道:“賢弟可願隨我一同去那汝州?若能有你在我身邊陪伴，這日子也不覺得怎麽難熬。”

　　張懿笑道:“哥哥抬舉了。不過你這寂寞空虛難熬的清閑日子卻過不了太久了！我年歲尚幼，暫時還幫不到什麽大忙。待我年長些定會去投奔哥哥。”

　　蘇軾開心道:“不隨我也罷，托賢弟吉言。希望這次能柳暗花明又一村。”

　　張懿問蘇軾道:“我想先問哥哥要個態度。假如皇上身體出了問題，哥哥以為誰會繼位?你又將如何自處?”

　　蘇軾嚇得差點從凳子上蹦起來！趕緊四周看了看，見沒別人聽到才悄聲罵道:“你這小混帳，怎麽什麽都敢亂說?萬一讓別人聽去並上報朝廷，屆時你自己乃至全家都會死無全屍，就連我也會受到牽連！”

　　張懿翻了個白眼道:“哪有什麽別人?我就見不得你們這些做官的如此膽小。假設一下而已，這關乎你將來的仕途。”

　　蘇軾擦了擦頭上的汗。他近來卻實聽友人提起過官家的身體狀況不大好，但並未多想。然而現在聽張懿往這個方向一帶卻嚇了一跳。靜靜思考了一陣，悄聲道:“若是近期天崩了，還真說不好誰能得到這大寶。幾位龍子均過於年幼，尚有兩位王爺也不是沒有可能。這。。。。。。”說到這裡，蘇軾挺直了身體繼續說道:“管他是誰，做臣子僅需做好本分即可。凡事只要當得起‘忠君愛民’這四字便可無愧於天地。”

　　張懿見蘇軾說的磊落，卻露出一絲輕笑，問道:“敢問哥哥一句，若拿一位丞相和一位知縣對比，兩人皆為忠君愛民，何者為重?”

　　蘇軾答道:“蜀漢昭烈帝劉備有雲，勿以惡小而為之，勿以善小而不為。所以蘇某為官，隻分善惡，不論輕重。”

　　張懿又問:“哥哥不要閃爍躲避，若丞相之小善與知縣之大善皆為善舉，兩者對比，何者利大?”

　　蘇軾想了想，不得不正面回答道:“當是丞相小善利大。”

　　張懿笑道:“那不就清楚了嗎?若要忠君愛民，應先置自身於位高權重處，方能顯大忠，施大愛。若只顧自身名聲而一味清高，一個團練副使於百姓能有多大幫助?”

　　蘇軾聽他說的在理，回想起前塵舊事逐漸陷入沉思之中。

　　張懿卻不給他懷舊的機會，繼續說道:“其實不論誰來登頂，都不會是因為你這副團練的擁立之功。

所以當下哥哥你只需能拖多久就拖多久，能走多慢就走多慢。只需拖夠了時日便能否極泰來。我只是擔心將來哥哥又犯了那文人病。”　　蘇軾聽得似懂非懂，隻好追問:“你這小子，怎麽說起話來一副老氣橫秋?若是想說便說透了。”

　　張懿苦笑道:“我也猜不準，如何能說得透?當前只能給哥哥一個忠告，希望將來你做起事來能記得我今日建議。”

　　蘇軾正色道:“賢弟請明說。”

　　張懿道:“無論變法還是守舊，不要輕易選擇，需中立時則中立，需搖擺時則搖擺。”

　　蘇軾詫道:“你莫不是叫我做那見風使舵之徒?這可恕難從命。。。。。”

　　張懿打斷了正要義正言辭滔滔不絕講下去的蘇軾。厲聲問道:“哥哥難道這麽快就忘了剛才我講的道理嗎?一個懂得見風使舵的宰相遠比一個高風亮節的知縣有用的多。你若想忠君愛民，首先應確保是你自己坐在那個位高權重的位置上，而不是讓你的政敵坐在那裡。”

　　蘇軾是第一次見這義弟以這種態度和自己說話，再仔細一想自己因何被貶至此地，心中瞬間有了領悟。於是點了點頭。

　　三個月之後。

　　此時蘇軾已舉家收拾妥當準備趕赴汝州。隻留下了愛妾王朝雲和幼子蘇遁。

　　張懿也拿到了第一筆分紅錢共計436貫。他又找潘革預支了600貫，湊足了1000貫拿給了蘇軾。

　　蘇軾見義弟慷慨甚感欣慰，他對張懿說道:“賢弟給我這麽些銀錢，我此行是去赴任又不是去經商。帶這麽多錢在身邊除了讓拉車的牲口受累之外還能做甚?”

　　張懿道:“哥哥此行前途尚不明朗，當窮家富路多帶些錢以防萬一。若是遇到有人刁難，只需幾吊錢砸將過去，定會化險為夷。”

　　蘇軾聽他說的有趣，卻也看得出張懿臉上流露出的不舍。兩人又扯了些閑話，最後蘇軾只收下了一半的銀錢。剩下的推說留著讓張懿幫忙照顧好妻兒。

　　蘇軾離開黃州之日，諸位好友紛紛趕來送行。結果就形成了一種有趣的局面:蘇軾一家連同家丁不足二十人，而送行的友人卻不止五十。這足以證明這幾年蘇軾在黃州的口碑有多好。

　　一行人浩浩蕩蕩一路向北走去。眾友人陸續與蘇軾閑敘幾句之後就道別離開，緊接著又有下一組人繼續。。。。。就這樣邊送邊聊，幾乎把蘇軾從黃州送到了光州。

　　蘇軾走了，黃州都似乎顯得空洞了很多。還好有新開業的潤賢大酒樓。這家酒樓自打開業之後就賓客絡繹不絕。

　　別家飯店除了面條、饅頭以外只能提供有數幾道燉菜。但是這裡卻不同，這裡的菜品仿佛來自於另一個國度，提供一類叫“炒菜”的食物，細數起來卻有數十種。客人來了之後根據“菜單”上那些奇怪卻又生動的菜名去點菜。一旦點選好菜品，用不了多久就會有一盤接著一盤菜肴端上桌來。其中梳菜爽脆可口，葷菜香嫩多汁。每一位品嘗過炒菜的客人，對其評級都是讚不絕口。沒用幾天就傳遍了整個黃州城，甚至城外周邊的富戶也會不辭辛苦大老遠跑過來，只為了見識一下這被吹得神乎其神的“炒菜”。

　　張懿明白，若是論起燉肉、熬湯之類技術，雖然自己也可以弄出一些新穎的花樣出來，但卻一定遠不如用“炒”的效果好。炒菜是這裡人從沒見過的東西，烹飪速度還快。這樣既能保證種類繁多，同時上菜速度也能供得上來。另外還有一點好處，炒菜可以最大限度的讓食物的香味飄散出去，吸引更多人的好奇心。

　　這潤賢大酒樓的後廚相當神秘。總有人也想跑進廚房去看看這菜究竟是如何炒出來的，結果一定是會被勸阻;有人不死心，想等到打烊後攔下個廚子一問究竟，卻也從沒問到有用的信息。

　　為了保護“知識產權”，張懿早就同陳慥一起研究過很多對策。廚房內的核心人員與張懿均為師徒關系。古代人對於教授自己絕藝的師傅是相當尊重的。這在精神層面讓他們不會輕易背叛。

　　另外，還與這些人立有5年以上長期契約。廚子們每月“工資”很低但是“年終獎”很高。整個契約期滿後還能拿到一筆巨額“獎金”。這是從經濟方面降低了他們的背叛幾率。

　　這就保證了酒樓的絕對壟斷地位。想吃炒菜只能來潤賢大酒樓，客滿就只能等。

　　就這樣，不到幾個月的時間，潤賢大酒樓的口碑就以黃州為中心成放射狀向四周延伸了出去。

　　從此，外地來黃州品嘗炒菜的人越來越多。

　　東坡居士雖然走了，帶走了一些文氣。

　　潤賢大酒樓卻出名了，帶來了更多的人氣與菜香氣。還更別提那些從潤賢酒莊中飄散出來的酒香氣！