楊凝再一次氣鼓鼓的推開自己院子的門，院子裡隻有小紫一個人坐在石頭台上等待楊凝回來。

　　“少爺，又誰惹你生氣了?又是跟主母吵架啊?”看著楊凝的表情小紫就知道怎麽回事了，主母反抗不得，她也不知道該怎麽辦好。

　　“別提了。”楊凝煩躁的一揮手，實在不願意提亂七八糟的事兒，“油桃還有吧?”鬱悶無法發泄，就吃兩個水果調劑一下心情吧。

　　“油桃?我立刻去拿。”小紫說著，立刻返回屋子裡取了出來。

　　“少爺，油桃在這裡……啊~”小紫從屋子裡興衝衝的拿出楊凝買的紅彤彤的油桃，隻是沒注意腳下，一個踉蹌，手中的紙袋裡劃出一堆紅彤彤的拋物線，啪啪的滾落在地上。

　　小紫看著地上摔得半爛的桃子，委屈的差點哭出來:“少爺，對不起。”

　　唉~

　　楊凝歎了一口氣，他不是把氣撒到別人頭上的人，他站起身對小紫說:“起來吧。”然後走前幾步，蹲下去拿起一個半爛的油桃看了看，“把摔爛的部分切下去還可以繼續吃。”

　　小紫惶恐的站起身:“少爺，你別吃了，還是我吃吧。這種東西怎麽能讓你吃呢?”

　　“好了，不要說了。我不是那麽嬌生慣養的人。”楊凝不耐煩的打斷了小紫的話，讓她糾結下去沒完了。

　　把所有油桃撿起來，楊凝坐回石頭台上，讓小紫拿來一把水果刀，把爛的部分切掉，然後放到盤子裡讓小紫拿去清洗。

　　不一會，小紫就端著洗好的油桃回來了。楊凝拿起一個嘗了一口，油桃的甜味被清水衝淡，已經影響到了剩余的大部分桃肉。油桃的口味已經不那麽好吃了……

　　小紫也拿起一個油桃嘗了嘗，隨即就苦著臉說:“少爺，不好吃了~”

　　“甜味不足了……”楊凝也有些惆悵。他看著剩余的桃肉，還有很多，就這麽扔了的話有些可惜了。但是吃著又不好吃，難道要蘸白糖?

　　別鬧了，這又不是粘豆包……

　　“唉?”楊凝突然一愣，蘸白糖並不是完全不行啊。直接蘸白糖的話白糖的甜味會完全破壞水果的味道，但是假如做成水果罐頭呢?

　　水果罐頭其實用爛之前時間的水果最好，這樣的水果熟成度最高，還別有一番風味。多數的罐頭廠家都是用這種水果，即使是半爛也可以，隻要保留好的部分就能用，而這樣還有一點好處就是能節省成本。

　　“小紫啊，吃過油桃罐頭嘛?”楊凝看著小紫，哄小孩一般的說。

　　“罐頭?什麽是罐頭?”小紫一愣，然後好奇的問道。

　　“水果罐頭，就是用糖水煮熟水果。這樣糖水不但甜，還帶著水果的香味。”楊凝說。

　　“這樣啊。”小紫點點頭，表示明白了。

　　……

　　楊凝再次回到廚房的時候，繼母已經離開了，她那道‘孜然雞心’也不知道哪去了，楊凝相信她一定不是自己吃了。

　　刷了一個小鍋，楊凝把殘破的油桃切塊去核放入鍋中，就開始找柴火準備生火了。

　　這種老式的爐灶真讓楊凝蛋疼，已經快二十年沒接觸這種燒柴火的爐子了。在小時候7、8歲之前，東北的火炕頭倒是常見，天天看著自己父親用刨花引火，刨花再點燃木柴，木柴最後點燃煤炭，楊凝倒是並不陌生。

　　但是蛋疼的並不是這點，蛋疼的是這個低矮的大型爐灶居然不燒煤！裡面燒的是大塊的木柴，和煤氣相比控火極其不方便。

　　楊凝點燃柴火起身，繼母不知道什麽時候得到風聲又跑來廚房觀看楊凝做飯了，她也不嫌累。看見繼母，楊凝一點打招呼的興致都沒有，他裝作沒有這個人似的自顧自的準備給鍋裡添水。

　　楊凝拿起水舀子舀了一下水，全部倒入小鍋裡，水位還沒油桃高。再次舀了一下，倒入鍋裡以後水位大概比水果高出一半，楊凝覺得這樣已經足夠了。

　　接下來楊凝就開始翻找砂糖。

　　繼母看著楊凝準備的東西，倒是一眼就看出來楊凝想做什麽:“你要用水煮桃?”

　　雖然驚奇她一眼就看出來了，但事到如此，楊凝也不隱瞞:“沒錯，我準備煮桃。”

　　“那你現在在乾嗎?”繼母看著楊凝到處翻找的動作，問。

　　“找白糖。放點糖，要不水果不夠甜。”楊凝頭也不抬的繼續翻找。

　　聽了這話，繼母也不站在門口了，直接走到中間來掀起楊凝的鍋蓋，再次給楊凝添加了半舀子水:“水果本身就甜，你不用放糖了。另外你這些水有點少，有一絲甜味就可以，用不著太甜。”

　　楊凝瞪大了眼睛吃驚的看著她，你動我的東西幹嘛?咬著牙，強忍著怒氣解釋了一句:“這個桃本來就不夠甜，你加那麽多水，就更沒味道了。”

　　“那就放一點！”繼母尖聲回應了一句，從旁邊的碗櫃裡拿出白糖罐，用杓尖挖了一點甩進鍋裡，“這些可以了。”

　　“不夠……”楊凝覺得肺都要氣炸了，憋著火說道:“這點不夠，這些水起碼也得放兩杓多。”

　　“兩大杓?哪兒用的了那麽多！有一點味兒就夠了！”繼母的刺耳的聲音簡直能穿透人的耳膜。

　　楊凝腦袋被真的暈乎乎的，強忍著說服繼母:“不夠，那點不夠，最少你也要放一杓多兩杓的糖。”

　　“用不著，我說行就行！”繼母絲毫不讓:“你以為自己很厲害嗎，我可是找到你家裡的家傳菜譜的，我說夠就夠了。”

　　楊凝:“……”

　　勸解不通，再說多少都沒用。楊凝索性閉口不言，用實際煮出來的東西再說話。

　　等了兩個小時，『水果罐頭』煮熟到涼透，從化學角度來講，溶液加熱會提升飽和度，冷卻後會降低。糖水溶液在冷卻後會析出超過飽和度的融化的白糖，會讓糖水變得更甜，楊凝讓著繼母，讓她更有利一些。

　　用湯杓盛了半碗，楊凝吹了吹只剩余溫的糖水，喝了一口，果然淡而無味。水果的味道被稀釋到幾乎不剩，甜味根本就沒有，完全沒有預想中的味道，比繼母說的還差。

　　楊凝抬頭瞅了同樣嘗了糖水罐頭的繼母一眼，嘲諷的說:“怎麽樣，好不好喝?”

　　“我覺得挺好。”繼母臉色絲毫不變，“我覺得這味道挺好的，這種偏淡一點的味道正好，太甜了不好喝。”

　　偏淡一點?楊凝看著強詞奪理的繼母，心裡最後的一點耐心也破滅。

　　他發現繼母根本沒什麽巴維爾家族的家傳菜譜，而且她本人的廚藝天賦和味覺低下的簡直不是人類，跟著她自己的廚藝別想有半點提高，說不定還會被帶偏，把本來的不穩定的意識給拉低。

　　他心裡突然有一種遠離繼母的想法。